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☆伝統文化体験

◎春節料理体験~台湾編~を実施しました 2020/1/25

【メニュー】大根餅・春菊と白玉のスープ・芝麻湯園
 
春節なので、台湾のお祝い料理を3品を作りました。
また参加者のなかで、当市地域おこし協力隊「廖翊吟(リャオ イイン)さん」のご協力をいただき、台湾での春節の過ごし方やオモシロ文化紹介も行っていただきました。
「春節では赤色が縁起の良い色ですよ!」と赤色の服で参加してくれたリャオさん。
春節の過ごし方や料理の由来などを、リャオさんらしい目線で紹介があり、とても和やかな雰囲気の春節体験となりました。
中国で金柑は「吉祥と富をもたらす縁起の良い木」ということで入来金柑を添えて。

◎タイの伝統工芸☆ソープカービング教室を開催しました

日 時
令和元年11月23日(土)ポートフェア・にぎわい祭り会場内 「和の郷」
Carving Horihorim 竹田ひろ美氏
参加者
10名
薩摩川内市国際交流協会
〒895-0011
鹿児島県薩摩川内市天辰町2211番地1
TEL.0996-22-7740
FAX.0996-22-7730

 
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